Barbacoa de carbón artesanal de estructura pesada – medida media.
Superficie de cocción: 50×50 cm
Superficie total de la plataforma de la barbacoa: 50×80 cm
Estas barbacoas se caracterizan por una “estructura pesada”; de hecho, están fabricadas íntegramente con chapas de acero de 2,0 mm de espesor. Esto la hace muy resistente con el paso del tiempo al deterioro causado por el fuego. La cuba de soporte para la leña, en cambio, tiene 12 mm de espesor.
La pintura utilizada (a diferencia de las principales producciones artesanales) es específica para altas temperaturas, lo que garantiza una resistencia superior a la norma (excepto en las zonas que tocan directamente el fuego). Posibilidad de funcionamiento:
- con carbón
- con leña
Esta barbacoa puede utilizarse, en lugar de con leña, con carbón, para una barbacoa lista para cocinar en solo 4 minutos.
Los primeros ejemplares, fabricados en 1987, siguen funcionando hoy en día…
Características técnicas
| Modelo | Fuocone a legna INOX |
|---|---|
| Material del chasis | Acero |
| Serie/Solidez | Pesada |
| Tipo | de carbón o leña |
| De leña | sí |
| De carbón | sí |
| Superficie de cocción tot. | 2500 cm² |
| Dimensiones de la parrilla | 50×50 cm |
| Número de comensales | 9-11 |
| Material de la superficie de cocción | acero inox |
| Superficie de cocción | parrilla |
| País de fabricación | Italia |
| Sistema de recogida de grasa | sí |
| Estante inferior | sí |
| Abierto | sí |
| Tipo de encendido | manual |
| Parrilla de altura regul. | sí |
| Tenedor | sí |
| Atizador de brasas | sí |
| Brochetas | 2 |
| Manual de uso | Sí |
| Dimensiones del producto cm (L x An x Al) | 50x80x110 cm |
| Peso neto | 50 Kg |
| Embalaje | Caja original |
| Tiempo de montaje | 5 minutos |
| Superficie de cocción de inox | sí |
| Peso | 50 kg |
